砍Coppin -野餐:通过烹饪对传统和文化的爱

食物是露天野餐和美国黑人体验中不可或缺的一部分。经过一代又一代黑人女家长的努力，野炊活动得以幸存。Big Mama, Nana或Madea是将社区和这种祖传实践联系在一起的粘合剂。在黑人文化中，野餐被广泛认为是一个安全的空间，特别是接受、指导和智慧。参加黑色野炊是一种仪式;它有很多形式，比如家庭聚会、烧烤和六月节，因为它被认为是一个神圣的事件。它促进亲缘关系，承认我们的历史，庆祝我们集会之外的生活和岁月。这是一个与远近的家人重新联系的机会。

注册成为Coppin切碎团队挑战的学生参与者。报名时间为2023年1月23日至2023年2月10日。要参加，你必须有一个三人的团队(厨师，副厨师和跑步者)。

参赛者将在活动前24小时收到有关挑战的信息。每支队伍将收到一篮子食物，包括水果/蔬菜、蛋白质/蛋白质替代品、谷物和一件惊喜物品。参与者将在活动当天获得神秘食物。

报名时间为2023年1月23日至2023年2月10日。

注册成为参与者

如需更多信息，请联系:

• Yolanda Savoy医生ysavoy@coppin.edu
• Philomen艾伦luallen@coppin.edu

查看所有黑人历史事件